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Lasanha De Pão De Fôrma |
 Lasanha De Pão De Fôrma: Rendimento: 4 pessoas |
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Lasanha De Pão De Fôrma
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Ingredientes:
Para a lasanha: 1 pacote de pão de forma sem a casca; 1 lata de molho de tomates; manteiga para untar; 300g de presunto; 300g de mussarela e queijo parmesão ralado grosso para polvilhar. Para o molho: 3/4 xícara (chá) de leite quente; 1 colher (sopa) de manteiga; sal e noz moscada a gosto; 6 fatias de pão de forma sem casca e 1 copo de requeijão.
Modo de Preparo:
Faça o molho. Bata no liqüidificador o leite, a manteiga, o sal, a noz moscada, as fatias de pão e o requeijão, até ficar um creme uniforme. Reserve. Para a montagem, abra as fatias de pão de forma com o rolo. Elas devem ficar bem finas. Reserve. À parte, unte um refratário, forre com as fatias de pão de forma abertas, coloque um pouco do molho de tomate, fatias de queijo e de presunto e vá montando as camadas. A última deverá ser de queijo e presunto. Jogue o molho reservado por cima, polvilhe com o queijo parmesão ralado grosso e leve ao forno para gratinar.![]()
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